Tortellini bolognaise

tortellini bolognaise

Ingrediënten (voor 4 personen):

  • 300 g tortellini, gevuld met ricotta en spinazie
  • bolognaisesaus
  • 120 g magere geraspte kaas

Bereidingswijze:

Kook de droge tortellini in ruim water met eventueel wat zout gedurende minuten beetgaar. Verse tortellini is sneller klaar (meestal in 5 minuten) of als de pasta komt bovendrijven.
Giet de pasta af en overgiet met verse bolognaisesaus boordevol groenten.
Dien op samen met wat geraspte magere 20+ kaas.
Laat het smaken!

Download dit recept
klok

Bekijk hier mijn consultatie-uren